2025年02月12日
牛タン刺し
先日、焼肉が食べたいと思い立ち、
前々から気になっていた焼肉屋に行ってみました。
1度、予約せずにふらっと店に立ち寄ってみたことがあったのですが
満席のため、入店できなかったので今回はしっかり事前予約をして行ってきました。
お店の雰囲気や、盛り付けの品も良く
お肉はどれも美味しかったのです。
しかしその中でもひと際美味しかったのが、
「牛タン刺し」です。
ポン酢に付けて食べます。
裏が透けて見えるくらい薄く切ってあるため
ポン酢の味がしっかり絡んでとても美味しかったです。
皆さんも一度食べてみてください。
↓その他注文したメニュー
■お店
宮崎牛 個室焼肉 炙り屋 牛蔵(ぎゅうぞう)
(宮崎県宮崎市中央通3-11 開楽園ビル1F)